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壳寡糖改变肠道微生物 壳寡糖几大功效

作者:山东科举药业 来源:山东科举药业 发布时间:2019-04-29 10:12:57 阅读次数:

导读:【山东科举行业新闻频道】壳寡糖的功效都有哪些,如何改变肠道里面的微生物的呢。

肠道微生物与人体的健康与肠道菌群息息相关,想知道壳寡糖的功效吗?那就来看看本文提供的壳寡糖改变肠道微生物的几大功效吧!



壳寡糖改变肠道微生物


壳寡糖为什么可以改变肠道微生物

人体肠道内的微生物中,超过99%都是细菌,有几千个不同的种类。这些数目庞大的细菌大致可以分为三个大类:有害菌、有益菌和中性菌。

有害菌:有害菌危害极大,其大量繁殖会消灭其它菌群,同时分泌出大量毒素,这些毒素经血液进入人体后,四处攻击人体正常的细胞,人体就会出现疾病。代表菌群:金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌等。

有益菌:可以合成各种维生素等营养物质,参与食物的消化,促进肠道蠕动,抑制致病菌群的生长,分解有害、有毒物质等。代表种类:乳酸菌,双歧杆菌等。

中性菌:又称条件致病菌,这些菌群数量控制在一定范围内对人体是没有害的,但是当益生菌数量减少时,肠道失去益生菌的屏障保护,有害菌就会攻击肠道,肠道通透性增加,中性菌就会随着有害菌进入血液,演变成致病菌,攻击人体器官,成为健康的破坏者。代表菌群:大肠杆菌。

人体的健康与肠道菌群结构息息相关。在长期的进化过程中,菌群种类之间始终处于动态平衡状态中,形成一个互相依存,相互制约的系统,因此,人体在正常情况下,菌群结构相对稳定,对宿主表现为不致病。 许多研究表明,壳寡糖可以调节肠道的菌群平衡,抑制有害菌,降低有害菌对肠道细胞的粘附,增殖有益菌,维持动物的肠道健康。

壳寡糖可以通过改善肠道形态发育来改善肠道健康。 壳寡糖可以增加小肠绒毛高度。小肠绒毛外层的上皮细胞处于生成和凋亡的动态平衡,上皮细胞不断凋亡的同时小肠隐窝中的干细胞不断分化为成熟的上皮细胞。 肠道内的自由基和有害菌能够加速上皮细胞的凋亡,壳寡糖可以有效的清除自由基,抑制有害菌,并且良好的肠道环境可以促进小肠隐窝中的干细胞分化为上皮细胞,从而促进小肠绒毛的生长。

壳寡糖可以改善绒毛顶端细胞形态学分布,增加隆起的细胞,将平坦的表面改变成粗糙的表面,并且增加顶端上皮细胞的密度,从而增加营养物质的吸收面积,有利于营养物质的吸收。

综上所述,壳寡糖可以改善肠道菌群平衡并且能够增加绒毛高度、绒毛顶端上皮细胞的隆起和密度,从而改善肠道健康增加营养物质的吸收。

壳寡糖

壳寡糖的几大功效

壳寡糖改善肠道微生物的几大功效

1、壳寡糖是氨基葡萄糖通过β-1,4-糖苷键连接,聚合度在2-10的低聚糖。动物消化道内只有消化α-1,4-糖苷键碳水化合物, 没有水解β-1,4-糖苷键的酶。壳寡糖除部分被动物吸收利用发挥生物活性外,在肠道,由于营养选择性,有益菌如乳酸杆菌、嗜酸乳芽孢杆菌、粪杆菌等分解吸收,生长繁殖。有害菌如死亡梭杆菌、沙门杆菌等对壳寡糖利用能力很差。

2、有害菌细菌表面含有特殊的细胞识别蛋白,能与肠内细胞表面上的受体结合而粘附在肠道上皮细胞繁殖。肠内细胞表面的受体是糖蛋白,结构是由镶嵌在细胞膜的蛋白和游离胞外的分支糖短链组成,糖短链与壳寡糖结构相似,因此壳寡糖与有害菌结合,防止粘附肠壁,随粪便排出体外。

3、细菌的细胞壁主要成分是肽聚糖,是由N-乙酰氨基葡萄糖和N-乙酰胞壁酸构成双糖单元,通过β-1,4-糖苷键连接而成。真菌细胞壁外层也都是有各种聚糖(甘露聚糖、β葡聚糖)组成。壳寡糖与这些物质类似,作为病原物入侵信号,传导信息,激发免疫系统,由于肠道有益微生物菌群和宿主长期共存,相互识别,抑制有害菌的生长,促进有益菌的繁殖。

4、另外,有大量文献报道壳寡糖的抑菌活性,抑制对动物或植物有害的细菌和真菌、促进有益微生物的生长,其机制推测是壳寡糖进入胞内,阻止DNA复制或转录,或与磷壁酸结合破坏细胞壁的形成,抑制生长繁殖。

以上就是小编给大家带来的一些壳寡糖对肠道微生物改变的文章!

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